Все о напитках при гастрите
Гастрит требует соблюдения не только пищевой диеты. Важно следить за тем, что пьет пациент. Например, от спиртных напитков в фазу обострения следует полностью отказаться, так как алкоголь стимулирует выработку желудочного сока, что провоцирует раздражение слизистой. Но иногда некоторое количество врач может разрешить. Самой полезной жидкостью считается вода, но она должна быть без газа и добавок, теплой. Употреблять нужно в умеренном количестве и не в ущерб еды. Положительно влияют на раздраженную слизистую желудка минеральные воды. Но при разных формах гастрита подбирается минералки индивидуально. Употреблять ее нужно в теплом виде малыми глотками за час до трапезы. Что касается чая, кофе и какао, то при высоком рН важно отказаться от кофейных напитков, а при низком ― разрешается, как и некрепкий черный, зеленый чай с молоком в небольшом количестве. При обоих вариантах течения врачи рекомендуют фиточаи на ромашке, мяте, компоты, кисели, свежевыжатые соки из овощей и фруктов (только из разрешенных фруктов в соответствии с рН). Молоко ― ценный источник белка, поэтому при хорошей переносимости продукта допускается включать напиток в меню, но обезжиренное.