Мороженое и желудок

Есть сливочное мороженое при гастрите можно только в стадии ремиссии. Но если ребенок очень просит такой десерт, то родителем нужно выбрать наименее калорийный и содержащий минимальное количество синтетических добавок. Мороженое перед подачей следует подогреть. При патологиях желудка не допускается включать в рацион чрезмерно холодную или горячую еду. Фруктовое мороженое строго запрещено.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Даже "запущенные" язву или гастрит можно вылечить дома, без операций и больниц. Просто прочитайте что говорит Галина Савина читать рекомендацию...

Состав и виды

Мороженое содержит такие компоненты:

Очень важно! Савина Г.: "Я могу порекомендовать лишь одно средство для быстрого лечения язвы и гастрита" читать далее...

  • молоко восстановленное;
  • жиры растительного происхождения;
  • сливки;
  • сахар;
  • сливочное масло;
  • добавки — кофе, шоколад, орехи, ягоды.

Фруктовое мороженное-лед может содержать ягодный либо фруктовый соки. Ненатуральное холодное лакомство, которое изготавливается в промышленных масштабах, включает химические добавки, консерванты, красители, усилители вкуса и стабилизаторы. С их помощью увеличивается срок годности продукта, его вкус, цвет и аромат. Основная классификация десерта:

  • фруктовое;
  • ягодное;
  • сливочное;
  • молочное.
Фруктовый продукт содержит большое количество красителей.

Основной компонент первого вида — сок из ягод либо фруктов или сироп из них. Он менее калорийный, но в его ингредиентах очень много красителей, а также эссенций. Сливочное лакомство считается наиболее жирним, из него готовят пломбир. Часто в десерт добавляют какао, шоколад и орехи. Молочный вид делается из обезжиренного молока с сахаром, жирами и пищевыми добавками.

ЭТО действительно ВАЖНО! Прямо сейчас можно узнать дешевый способ избавится от болей в желудке... УЗНАТЬ >>

Вернуться к оглавлению

Можно ли употреблять?

Мороженое при гастрите не является полностью противопоказанным для желудка. Нельзя употреблять фруктовое и сливочное холодное лакомство. Молочное мороженое разрешено в небольшом количестве, если десерт не сильно холодный. Перечень продуктов и блюд, которые может позволить себе пациент с гастритом, определяет доктор на основе данных диагностики, остроты развития недуга и кислотности желудка.

Для больших любителей можно употреблять только натуральный продукт, без синтетических добавок, приготовленных самостоятельно. Подавать нехолодным.

Вернуться к оглавлению

Ванильное

Ваниль, входящая в состав молочного продукта, способна раздражать стенки пищеварительного органа.

Фабричное лакомство содержит множество синтетических компонентов, эмульгаторов и стабилизаторов вкуса. Ваниль, входящая в состав, также способна раздражать стенки желудка и травмировать орган. Высокая жирность сливочного молочного мороженого делает десерт запрещенным для пациентов с гастритом и язвой желудка либо двенадцатиперстной кишки.

ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ! Не затягивайте гастрит или язву до рака желудка, лучше перестраховаться, а для этого понадобится... читать историю Галины Савиной >>

Вернуться к оглавлению

Шоколадное

Мороженое с шоколадом — калорийное, а сам шоколад негативно воздействует на пищеварительную систему пациента с гастритом. Если основа — молочная, а добавка сделана из черного шоколада, то десерт разрешается съесть в малом количестве, предварительно подогрев, чтобы не травмировать слизистую органа. Если же основа — сливочная, то такой десерт противопоказан людям с гастритом.

Вернуться к оглавлению

Фруктовое

Этот вид мороженого запрещен диетологами при расстройствах пищеварения, гастрите, язве и других патологиях желудка. Такое показание связано с негативным воздействием красителей и консервантов, которые в большом количестве содержатся в фабричном лакомстве. Пациентам с высокой кислотностью нужно внимательно относиться к ягодам и фруктам, которые повышают уровень соляной кислоты.

Вернуться к оглавлению

Чем заменить?

По вкусовым характеристикам такому десерту невозможно найти аналога. Поэтому в малых порциях раз в месяц можно съесть подогретое молочное мороженое пациентам с гастритом. Основными сладостями, разрешенными людям с заболеванием пищеварительного тракта, является мед, фруктовое пюре, яблочный мармелад, зефир пектинового сорта. Во время длительной и устоявшейся ремиссии разрешается употреблять мороженое, если не возникает негативных симптомов недуга.

ВАМ ВСЕ ЕЩЕ КАЖЕТСЯ, ЧТО ВЫЛЕЧИТЬ ЖЕЛУДОК ТЯЖЕЛО?

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с заболеваниями желудочно-кишечного тракта пока не на вашей стороне...

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь желудок - очень важный орган, а его правильное функционирование - залог здоровья и хорошего самочувствия. Частые боли в животе, изжога, вздутие, отрыжка, тошнота, нарушение стула... Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать историю Галины Савиной, как она вылечила желудок... Читать статью >>

Эксперт статьи
Незванова Светлана Александровна
Гастроэнтеролог, врач-диетолог. Общий стаж 10 лет, в области диетологии 5 лет. Прочитать профиль...
Рейтинг
4
Всего статей
940
Поделись с друзьями:
Поставь оценку:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (7 оценок, среднее: 3,71 из 5)
Загрузка...
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: